中药小课堂柴胡

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柴胡

为伞形科柴胡属植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,干燥。

味辛、苦,性微寒。

归肝、胆、肺经。

具有解表退热,疏肝解郁,升举阳气的功效。主治表证发热,少阳证,肝郁气滞,气虚下陷,脏器脱垂,退热截疟。

3-10g,水煎服。

1、正柴胡饮(《景岳全书》):治风寒感冒,恶寒发热、头身疼痛,常与防风、生姜等药配伍,如。若外感风寒,寒邪入里化热,恶寒渐轻,身热增盛者,柴胡多与葛根、羌活、黄芩、石膏等同用,以解表清里,如柴葛解肌汤(《伤寒六书》)。

2、柴胡疏肝散(《景岳全书》):治肝失疏泄,气机郁阻所致的胸胁或少腹胀痛、情志抑郁、妇女月经失调、痛经等症,常与香附、川芎、白芍同用。

3、补中益气汤(《脾胃论》):治中气不足,气虚下陷所致的脘腹重坠作胀,食少倦怠,久泻脱肛,子宫下垂、肾下垂等脏器脱垂,常与人参、黄芪、升麻等同用,以补气升阳。

柴胡其性升散,古人有“柴胡劫肝阴”之说,阴虚阳亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用。

药膳食疗

柴胡疏肝粥

功效:疏肝解郁、理气宽中。适用于慢性肝炎、肝郁气滞之胁痛低热者。

原材料:柴胡、白芍、香附子、枳壳、川芎、甘草、麦芽各10g,粳米g,白糖适量。

做法:将以上7味药煎取浓汁、去渣,粳米淘净与药汁同煮成粥,加入白糖稍煮即可。

用法:每日2次,温热服。

END

供稿

药学部徐佳赵岩

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