中药文化专题：
从前，有一家富有的人，家主是胡进士，他有个长工，叫二慢。
又到一年春天，二慢得了“寒热往来”的瘟疫，他只觉着一阵冷，一阵热，往来交错。胡进士看到二慢病得厉害，失去了劳动力，还怕他传染给家里的人，说：“二慢，你走吧，我不能用你了。”
二慢哀求道：“老爷，我无家可归，现在又病成这样儿，出去了可怎么办啊？”
胡进士冷冷的说：“你干一天，我管一天饭；你现在什么也不干，我还要给你倒贴吗？”
二慢气呼呼地说：“我给你干了这些年，没少流汗，你就这么狠心？咱们也让大伙儿给评评理嘛！”
胡进士一听这话，怕别的长工听见，都不安心干活，忙改口说：“二慢呀，你先外边找个地方呆些日子，病好了再回来。这是工钱，拿走吧！”
二慢没有办法，只好出了进士大院。一出门，他就觉得浑身一阵冷、一阵热，两腿酸疼，每走一步都费很大劲儿。他迷迷糊糊地来到一片水塘旁边。塘水快干了，四周杂草丛生，还长着茂密的芦苇、小柳树。二慢再也不能动弹，就躺在杂草丛里。
躺了一天，二慢觉得又渴又饿。可他一点力气也没有，站不起身，便用手挖了些草根吃。这样，一连七天，二慢没动地方，吃了七天草根。
七天过后，周围的草根也吃完了，二慢试着站起身。他忽然觉得身上有劲儿了，就朝进士大院走来。胡进士看见二慢，皱着眉毛说：“你怎么又回来啦？”
“老爷不是答应等我病好了就回来的吗？”
“你的病全好啦？”
“嗯。我这就干活去。”
二慢说完，扛起锄下田了。胡进士也就不再说什么。从这以后，二慢的病再也没犯过。
过了些日子，胡进士的少爷也得了瘟病，一阵冷、一阵热，跟二慢得过的病一模一样。胡进士只这么一个独养儿子，心疼极了。他请来许多医生，但谁也治不好。胡进士忽然想起二慢，就把他找来，问道：“前些日子你生病时，吃了什么药啊？”
“老爷，我没吃药。”
“没吃药怎么好的？”
“它自己好的。”
胡进士不信：“你准吃什么来的，快告诉我。”
二慢说：“我离开你家，走到村外水塘，就倒在那里了。我又渴又饿，就挖草根儿吃来的。”
“你吃的什么草根？”
“就是当柴烧的那种草呵。”
“快领我看看去。”
“好吧。”
二慢带着胡进士走到水塘边。他拔了几棵吃过的草根，递给胡进士。胡进士急忙回家，命人洗净煎汤，给少爷喝了。一连几天，少爷就喝种“药”，把病喝好了。
胡进士十分高兴，想给那种药草起个名字。他想来想去，那东西原来是当柴烧的，自己又姓胡，就叫它“柴胡”吧。
柴胡在现存最早中药学著作《神农本草经》被载为上品，“上药一百二十种，为君，主养命以应天。无毒，多服或久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。“柴胡，主心腹，去肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。久服，轻身明目益精。温馨提示：本文中医药介绍在普及与传播文化知识，
具体使用时机与剂量请尊医嘱。
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关于柴胡的详细药性，
