“南药""北药"原先来源于药材经营者的行业俗称，是对地道药材来源地的泛指。即使同一种名字的药材也有南北区别。
南、北柴胡
南柴胡根较细，多不分歧，根头顶端密被纤维状叶基残余。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具明显的横向疣状突起。质稍软，易折断，断面略平坦。具败油气。
功能主治：南柴胡的解热作用比北柴胡效果好;主心腹肠胃结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。
南柴胡
北柴胡
呈圆锥形，常有分歧，顶端多常有残留的茎基，或短纤维状的叶基。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹，支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断。断面呈片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。
功能主治：疏散退热，疏肝解郁，升阳举陷，主治寒热往来、胸胁胀满、疟疾、月经不调等症。
北柴胡
南、北沙参
南沙参
别名三叶沙参、山沙参、龙须沙参。植物形态多年生草本，有白色乳汁，茎生叶互生，根圆柱形或圆锥形。
功能主治：养阴清肺，化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。
北沙参
别名真北沙参、海沙参、根条参、野香菜根等。多年生草本，全株披白色柔毛，主根细长，主根和侧根区分明显，圆柱菜，很少有分枝。
功能主治：养阴清肺，益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。
南五味子
南五味子粒较小。表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴种子上。多年生落叶藤本。小枝灰褐色，皮孔明显。叶互生，广椭圆形或倒卵形。
功能主治：收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。
北五味子
北五味子呈不规则的球形或扁球形，表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，果肉柔软，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。
功能主治：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于咳喘、遗精、久泻、自汗、盗汗、心悸失眠。
和剂堂药业主要从事中药材、中药饮片及药食同源类食品的生产和销售，原材料来源于道地药材生产基地，生产设备先进，工艺技术成熟可靠，对质量关键点的严格控制，从而做到了产品的可追溯性及产品质量的可持续性，以卓越的产品品质，赢得消费者满意。
“和剂堂”取意于“和风细雨润万物，剂调苍生祛病疾”
