龙眉凤目须小口，谁见了我都乐意瞅。
侠气义气我全有，就爱结交好朋友。
仗义疏财办法多，在下正是人送外号“小旋风”的高富帅——柴进！
病痛虐你千百遍，怎能对它如初恋？
旋风速度无人及，直达病灶效果好。
为药之本——对待敌人要像秋风扫落叶般的无情，
除了我柴胡，请问哪家敢与我一争高下！
Get技能用途广，药材江湖闯一闯。
既可疏散退热气，又可疏肝解郁气。
升阳同时能举陷，驱寒退热好身体！
我就是肝和胃的守护神！
左手一个慢动作，击退感冒和高热。
右手一个慢动作，肝郁气结也可破。
左右开弓齐断金，气虚下陷好处理。
《药典》把我写书里，
三萜皂苷最神奇。
含量高低分两级，
皂苷a和皂苷d。
柴胡兄弟生两极，一南一北有差异。
北方兄弟有点胖，根头膨大有茎基。
皮肤黑褐或浅棕，气味微香味微苦。
南方兄弟很苗条，头顶许多细毛叶。
颜色红棕或黑棕，质软易折败油气。
相亲相爱两兄弟，制成饮片送给你。
要想拥有好身体，吃下这一记安利。
柴胡炮制方法多，作用各有各不同。
最简方法去杂质，洗净润透切原片。
干燥生品作用强，解表退热效果棒。
醋炒柴胡方法巧，米醋闷润少不了。
文火加热再炒干，升散之性缓不少。
疏肝止痛功效强，腹痛月经都可调。
鳖血柴胡有二法，搭配冷水与黄酒。
新鲜鳖血相搅拌，加热炒干再晾凉。
滋阴可抑浮阳性，清肝退热一身轻。
江湖高手，拥有十二般武艺。
开心就好，自在逍遥唯真理。
万变不离其宗的就是我柴胡大官人！
可做辛温解表剂、解表胜湿剂，
和解少阳剂、调和肝脾剂俺都行！
小编：大家好！前面都是在戏说柴胡，下面请咱们“草本柴胡”华丽登场！
柴胡
1.来源与性味归经
来源：伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。分别习称“北柴胡”及“南柴胡”。
性味归经：苦、辛，微寒。归肝、胆经。
2.功效
疏散退热，疏肝解郁，升阳举陷。
3.主治病症
（1）邪在少阳寒热往来，感冒高热。
（2）肝郁气结，胁肋疼痛，月经不调，痛经。
（3）气虚下陷之久泻脱肛、子宫脱垂、胃下垂等。
4.配伍
柴胡配黄芩：柴胡苦辛微寒，善疏散退热；黄芩苦寒，善清热泻火。二药合用，清解半表半里之邪热效强，治少阳寒热往来效著。
5.含柴胡的中成药
辛温解表剂----感冒清热颗粒（臣药）、正柴胡饮颗粒（君药）
解表胜湿剂----荆防颗粒（佐药）午时茶颗粒（佐药）
清热泻火解毒剂----龙胆泻肝丸（佐药）
补气药----补中益气丸（使药）
和解少阳剂----小柴胡颗粒（君药）
调和肝脾剂----逍遥颗粒（君药）、加味逍遥丸（君药）
理气疏肝剂----四逆散（君药）、柴胡疏肝丸、气滞胃苏颗粒（君药）
活血行气剂----血府逐瘀口服液（佐药）
解毒消肿剂----连翘败毒丸
疏散风热剂----小儿热速清口服液（君药）
6.指控成分
柴胡中所含的皂苷均为三萜皂苷，柴胡皂苷是柴胡的主要有效成分。
《中国药典》以柴胡皂苷a和柴胡皂苷d为指标成分对柴胡药材进行含量测定。
7.炮制方法及炮制作用
（1）北柴胡：取原药材，除去杂质及残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。南柴胡：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。生品升散作用较强，多用于解表退热。
（2）醋北柴胡：取北柴胡片，加定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制容器内用文火加热，炒干，取出晾凉。每kg柴胡片，用米醋20kg。醋南柴胡：取净柴胡片，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。每kg柴胡片，用米醋20kg。醋柴胡升散之性缓和，疏肝止痛的作用增强。多用于肝郁气滞的胁肋胀痛，腹痛及月经不调等症。
（3）鳖血柴胡：a：取净柴胡片，加入定量洁净的新鲜鳖血及适量冷开水拌匀，闷润至鳖血被吸尽，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。b：取净柴胡片，加入定量洁净的新鲜鳖血和定量的黄酒拌匀，闷润至鳖血和酒液被吸尽，用文火加热，炒干，取出晾凉。每kg柴胡片，用鳖血13kg，黄酒25kg。鳖血柴胡：能填阴滋血，抑制其浮阳之性，增强清肝退热的功效。可用于热入血室，骨蒸劳热。
8.性状鉴别
药材：
北柴胡：呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm，根头膨大，顶端有3～15个残留的茎基或短纤维状的叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹，支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面呈片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。
南柴胡：根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。
饮片：
北柴胡：呈不规则厚片。外表皮黑褐色或浅棕色，具纵皱纹和支根痕。切面淡黄色，纤维性。质硬。气微香，味微苦。
南柴胡：呈类圆形或不规则片，外表皮黑棕色或红棕色，有时可见根头处具细密环纹或有细毛状枯叶纤维。切面黄白色，平坦，具败油气。
文/黄坤牟瑞辰陈晓艺马紫烨
图/耿彪、何方
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