这座既能玩转交响乐,又能担当美食家的禅乐

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说到乐团大家会想到什么?明星演唱会上,绚烂的灯光,华丽的舞台,一群人随之雀跃?这,只是答案之一。今天我们要介绍的是有一支僧众乐团的松山寺。这里除了香火缭绕,曲径通幽处,禅房花木深,还有弦乐和鸣,琴瑟悠扬。

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松山农禅:浪漫与细腻

在禅乐的滋养下,师父们坚持农禅双修,自食其力,匠心制作出多款农禅品。既有手工面筋、芝麻紫菜等健康食品,也有玉灵膏、香包、禅香、精油、禅茶等养生品,种类之丰富,品质之精美令人赞叹!释正孝母法师说:“发展农禅是有主客观两方面原因的。客观上,年湖北红安天台寺广东僧团入驻到了松山寺,师父们通过自力更生解决日常开支。更重要的是,我们希望通过农禅弘法,支持温饱之外的‘精神建设’的伟大工程。”

松山寺僧团是世界唯一全僧人交响乐团——净慧交响乐团的组成部分,有许多法师走出了国门在艰苦的异域弘法。

在巨大愿力的推动下,松山寺法师把浪漫与细腻灌注于每一件发心的禅品,向世人传递健康美好的生活理念。

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素食面筋

普通食材变成绝世美味松山寺农禅品总是带着几分“音符之美”,哪怕一份普通的面食都有着与众不同的创造性。这对于普通的生产商已然非常不易,更别说对于不善技巧的法师。但师父没有知难而退,反而勇猛精进,把自己练成了“行家”。比如素食面筋,使用二十种本草调料,古法酿造酱油,非转基因黄豆,优质无硫金钱菇。“面筋”乃面粉精华所在,不仅具有很高的营养价值,还非常美味可口,故而受到很多师兄的青睐。松山寺师父用上等好面粉,精心制成面筋后再反复加工,经过一系列调配才有了大家的赞不绝口。师父说:“配料和工具重要,做食物的人更关键。”制作面筋的法师和居士常年在寺院修心修行,内心清净无染,对食物的制作标准高,制作过程完全遵循戒律要求。点击图片,限量结缘

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芝麻紫菜

善于发现生活中的美好紫菜是师父无意中发现的美味!“我们原来很少吃紫菜,总觉得过于寒凉了。有一位居士是客家阿妈,去年她给我们带来一些自制紫菜,当时觉得挺好吃。没想到今年她又带了两罐过来,这次终于引起了大家的注意,师父们尝了都觉得很好吃!”释正孝母法师开心的说道。就这样,无意发现的美食成了师父和师兄们的挚爱。后来在保健组医生建议下,师父经过加工烘培,变成了一款方便携带的零食。

师父说:“我们坚持安全健康是第一,口感美味是第二。”烘培是很重要的一道工序,紫菜原本寒凉的属性降低,配上芝麻和白糖,阴阳均衡,营养丰富。

朋友聚会,喝茶聊天时来一罐,美味又健康,可以随时随地补充碘等多种微量元素。师父特别介绍:“大海是一个神奇的世界,也是一个巨大的生存部落。人体所需的许多微量元素需要从大自然中获得,而海洋刚好提供了这样一座能量场。”希望这份小小的紫菜不仅带来大海的气息,也能带来满满的健康能量。点击图片,限量结缘

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防疫香包

外有禅韵,内装祝福我们经常在古装电视剧中看到主人公用亲手缝制的香包作为赠礼,由此可知,古人早有佩戴香包的习惯。用香料配成香包,随身佩戴或放于枕下,有祛味、静心,安眠之效。松山寺师父用藿香、丁香、木香、羌活、白芷、柴胡、菖蒲、苍术、细辛等专门配置了一款预防流感的香包。主要源于各种材料互相作用下散发的特殊气味,可预防四时流感,通鼻窍,对感冒初起引起的鼻塞,流鼻水,头痛,有很好的缓解作用。配戴于颈项,鼻塞头痛时,可用鼻嗅,也可缓解外在邪气对呼吸道的侵袭。这款香包外表设计禅意十足,由师父亲自把关。而内含配料经过反复研究,科学配比。香不但被用来消除疾病、敬祖礼佛等,包涵着代代相传、生生不息的美好寓意。此外,怡人的香气还能让人心情愉悦。它代表着师父希望大家能在芬芳平和的环境中,过一个健康吉祥年!点击图片,限量结缘

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玉灵膏

用实力说话的养生好物最后不得不提的是松山寺玉灵膏。师父说:“玉灵膏是复购率最高的一款农禅品。之所以受到大家的认可和欢迎,单靠“护持”之心,恐怕是很难做到的。”的确,推动复购的唯一办法是:“真正的好产品”。山林之间,师父将天然枯木捡回来,用土灶文火熬制。单是纯天然原料已经非常难得,之后一系列的工序和加工方式更是不可替代。释正孝母法师说:“当下人们用惯了电饭锅,电磁炉这种“虚火”,早已忘记了柴火煮饭的味道。虚火不可代替柴火,蒸煮出的食物也有着不同的口感和功效。”唯有一遍遍的尝试,一点点的改进才能把植物里的养分发挥到最大。在我们看来几乎“笨拙”制作方法,却最经得住考验。最终,师父手做的古方玉灵膏换来师兄们发自内心的认可。正如释正孝母法师所说:“我们不善经营,不懂技巧。唯有一颗真正爱护大众的心......”点击图片,限量结缘新的一年,我们希望松山寺法师用慈悲心完成的农禅品为大家带来最好的祝福!松山寺更多农禅好物1、新年福礼A/B套盒精选松山寺优质禅品组成新年福礼,皆为珍品!、示单沉香精油纯植物精油,用处广泛,滴滴精华!3、示单道地新会陈皮二年红依时采摘,精挑细选,品质上乘!-END-

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