一种具有疏肝郁，健脾胃，润肺燥的中草药，具有降酒消饮的作用，是一种极好的药物和食品。

以香味著称，但与牡丹、月季不同，香气四溢。

因其名字而得名，其造型奇异，被称为“仙果仙品，世间之奇葩”。

佛掌

“佛掌”，亦称“福寿”，是在初夏开花，但要到冬天才能成熟，这佛掌果肉很厚实，色泽金黄，一头伸展，或弯成拳头，或伸成手指状，像是“佛祖之手”，所以才被称为“佛手”。

佛掌

《浮生六记》中说：“佛手是一种香味的绅士，只有在不自觉的情况下才会出现。”

你闻到了，那股淡淡的清香，扑面而来，让人很难分辨出来。佛手香体常在无意中嗅出，不显而内敛；不锋锐，但厚重；不厚重，却持久。每一次呼吸，都能让人神清气爽，让人神清气爽。

《本草纲目》：“虽苦，但香浓，放在匣子里，几天都不能停。”

那么，这只小小的一只佛手，又有什么作用？不如先让元智说上几句：“疏肝散郁气”。

“肝郁”是什么？

这是一种胸闷、肋痛等疾病，主要是因为肝气在胸中而导致的。

中医学上讲，肝生泻。人体内的气血调节是由肝来调节的。如果肝脏没有了宣泄，气血运行不顺，那么，肝气就会像是一团浆糊，积聚在胸口，所以才会出现胸闷、肋痛等症状。

那么谁更易患肝病？

要知道，肝是愤怒的，愤怒是愤怒的。所以，经常发脾气的人，很可能会有肝火。

而且，还有一些平时沉默寡言的人，心中却是憋了一肚子的怨恨，久而久之，他们的怒火便会积累在心中。

但是，一说起“清热解毒”，经常读远志的人，第一个联想的大概就是“柴胡”了。

这是事实，因为柴胡是一种疏肝化郁的良方，特别是东汉时期的张仲景特别喜欢用它。

那么，与柴胡一比，佛掌有何优点？

佛手不仅是一种草药，还是一种果实，是一种很好的药用食品。

初闻时，略带一丝苦味，过了不久，便有一种淡淡的甘味，这是一种通畅的药物，可以帮助你打通肝气，打通气血，让你体内的气血畅通。

《本草便读》：“佛手，味道苦，味道甘甜，能治肝、肺、胃、胃，最适合于肝郁的人。”

佛手调和脾胃

人人都有与他人争吵、与朋友、家人、陌生人的经验。

不过，争吵过后，他们却是一肚子火，甚至有些人，根本就没有食欲。

这是因为肝火伤了脾。

我们前面说了，肝是愤怒的，愤怒是愤怒的。经常发脾气的人，肝火很大，在传统医学上，肝木易克脾。所以，肝中气血不畅太盛者，则易患脾胃。脾胃是消食运化的中枢，它的作用就是将我们所吞噬的东西分解，再通过脾转移到五脏。如果肝火在脾胃，那就会导致脾虚，胃气不能下降，气血受阻，肠胃就会变得虚弱，食欲也会下降。

佛手印在肝脏，其作用是疏肝散郁，疏通散乱的脏腑，使肝气得到宣泄，对脾胃的压迫也就减轻了；

归脾，调中，是一种常见的调理脾胃的药物。脾胃归顺，中焦水谷之气运行正常，胃口不好的毛病也就好了。

《滇南本草》记载：“其具有养肝、温、止呕、祛胃化痰、治疗胃气痛等作用。治脸痛，治中伤。”

《本草从新》：“治上焦之气，止呕，进中州，补益脾胃。”

清热祛痰

佛手不但能进入肝脏，还能舒缓肝脏的郁结，还能促进中焦的生长，还能进入肺经，具有祛湿化痰的作用。

在中国，脾脏是痰的来源，而肺是积聚痰液的器官。

脾胃健运失司，水谷之气不能输送，则易在人体内积成痰。痰湿入肺，阻塞肺腑，而肺为纤细之物，怎能容纳痰浊、湿浊等脏物，所以，咳嗽咳痰，就是肺在竭力排除身体中的杂质。

佛手是一种辛辣的药材，它的辛辣和辛辣，可以让人的身体变得更加的温暖，可以让人的身体变得更加的柔软。

另外，佛手气的温和有助于脾阳的运化，使水和谷气得以排出，从而达到清痰的目的。

《本草分经》：“味甘，味甘，能通肺脏，益气，止呕，对心脏痰液气肿，有根和叶子的作用。”

佛手清心

另外，在《中药大辞典》和《随息居饮食谱》等书中也提到了“佛手汤”的作用。

《中药大辞典》：“益气、祛湿、祛湿”，是中医常用的一种药物。用于胃脘疼痛、腹胀、呕逆、咳嗽、痰浊、咳嗽、消酒毒。”

《随息居饮食谱》：“清热解毒，祛邪，清热解毒，消肿消肿。”

佛掌

佛手虽然好，但终究是辛温苦燥之物，极易损阴虚、阴虚火盛，所以要谨慎使用。