小柴胡和蒲公英

二零一四年谷雨时节，山庄第一批五千棵果树栽满了新开垦的梯田。农人们闲下来开始研究用圆木建造纯木制原生态木屋。整个夏天都在建造，纯卯榫结构，手工搭建，进度很慢。但我们还是坚持着在尊重环境和自然的原则下，用中国传统营造方法建造木结构房屋。烈日炎炎下，两个老木匠带着几个老农辛勤的用斧头、手锯、刨子等传统工具手工打造着老辈子的木结构房屋！汗流浃背是满眼的状态，我钦佩着中国农民吃苦耐劳的优秀品质的同时，也担心着他们的身体，生怕他们中暑！

下周末再到山庄的时候，我带去了十大盒藿香正气水，嘱咐老张发给大家，每天工作前都喝上两瓶，防治中暑。老张没说什么，就放在了灶台旁边的小方桌上！

再下周上山，看到农人们一如既往地有说有笑地打造着木屋，木屋已经搭建起了一米多高的墙体，根根圆木透着金黄，鼻孔中填满了木香，我心花怒放，抬起右臂，张开手掌，面对老乡：同志们辛苦了昂！

心中在想：看来藿香正气水有效果！

午饭在大锅台旁吃，锅台旁已经搭起了一间简易亭子，能够乘凉了！

吃饭时，我霍然看见灶台旁边的小方桌上，十大盒藿香正气水依然如故的放在那里，原封未动！我问永江：“为什么没发给大家喝？”

永江低声答：“俺们不喝这个！白花钱儿”

我心中不悦，好心怕你们中暑，你们却不买账，就说：

“这么热的天，干这么重的活儿，真中暑了多难受，还耽误事！”

永江也不说话，从饭桌上起身，奔向灶边的木厨，拿出来一把带着叶子的细细的干枝，对我说：

“老于呦，今儿给你喝点儿这个。”

老张把干树枝子剪巴剪巴装到一只大茶壶中，烧开滚烫的热水冲泡着说：

“吃完饭，你就喝这个吧，保准不中暑！”

看着茶壶中赛过茶汤颜色的橙亮的液体，我满腹狐疑：“什么好东西？”

“小柴胡，从山坡上拔得，晒干了，存着，暑天喝，伤风感冒了也喝，比你那药好用！”

我能从他的表情和语气中感觉到老张的得意。

喝了一下午“小柴胡汤”，身体倍觉舒爽。我看到农人们在干活的间歇，从简易的水汆子中倒出来乘在碗里的也是“小柴胡汤”，只是他们煮着喝，效果更好吧！我忽然明白了，漫山遍野的地头垄间，为什么散落着那么多碗了！农人们干农活干到哪里，只需要拎上一只简易的铁皮水汆子，就可以随处就地取材，拔取野菜和野生中草药，捡拾柴火，烧水熬汤（权当煮茶）喝了!

高手在民间，农民赛神仙。满山都是宝，食疗最可靠！

每一位热爱生活的老农都是民间老中医。真正的生活就应该是在自然中互补，和谐的生存吧！

纯手工卯榫结构圆木小屋有生命会呼吸

今年清明假期期间，我在山庄小住种树栽花，适值天干物燥，少雨多风，白天出了几身透汗，饮水不够，伤了热风，夜间醒来即感喉咙干涩，吞咽疼痛。摸黑起来，开灯找药，居然没有，喝了点水，躺下就想：

好好睡一觉，明天早晨起来就好了！

明天早晨起来，嗓子没好，舌头两侧也开始疼了。

临近晌午，老张家的（大嫂）是手持一把小锄，背着一个条框来到灶膛，老远看见我，扬着头大声说：

“一会儿我给你做个菜，吃了嗓子就不疼咧。”

我扒拉着筐里的东西，是草，还有黄色的小花骨朵。

“蒲公英！我给你捡几个嫩的你先泡水喝，一会儿我在给你拌个凉菜，吃了嗓子就好了！”大嫂大声嚷着说。

我捡了几只嫩的，亲自用井水洗了，泡在杯里喝起来！

凉拌蒲公英也不难吃，只是淡淡的有点苦。不过，我对苦的耐受力超强，常常能从苦中品出丝丝甜来！

果然，下午嗓子就不疼了！

看官朋友也许会问：真有那么奇效吗？我郑重的告诉大家：这是真的。也许是我的身体喜欢中草药。

煎服蒲公英，当菜吃(吃了一半儿之后）

下山的时候，我带上了剩余的蒲公英，在家里又吃了两顿，嗓子彻底复原！

回到市里上班的第一件事就是：找来一本《本草纲目》，细读，珍藏，品味华夏古老文明，从中汲取真正营养！

蒲公英嫩的泡着喝

农养山庄动物故事

小猪上山记

高彦利

小猪长胖了，我提着的心终于放下了一半儿。

记得年前，我姐把山上自己养的猪肉给了我一块儿，儿子和老婆吃了以后，大赞其味美，于是当下决定由我去山上养猪，我不安地接受了这个命令，我不吃肉，老婆儿子想吃肉，我义不容辞，可我没养过猪啊，心里忐忑不安。

正月的一天，表弟小辉拉着三姨来看我妈。我向三姨请教了养猪的是事听她说的很简单，我的心里踏实了一半儿。小辉有个朋友是养猪的，当下，表弟打了电话说正好有一批小猪仔儿正吃奶呢，表弟告诉了朋友，让他留两个给我，朋友告诉我，过个二三十天再拉走，要不然我养不活，养猪的工作终于开头儿了，我高兴得回家告诉老婆，但老婆的一番话把我的心又提到了嗓子眼儿。

老婆说好好养，年底丁丁和我要是吃不上猪肉就把你杀了吃肉，我心里老大不高兴，我的命和两头小猪等价。但又不敢反驳。

第二天，我开上车去了山庄，见到了永江大哥。请大哥帮我整好猪圈，静等小猪上山。清明的这天，我开上皮卡去清苑接小猪。到了猪场门口，小辉电话联系朋友，我满心欢喜想去猪场看看，但朋友委婉的拒绝了。这才知道是怕我们进去带进病菌，我们只有在外面等候一会儿，朋友把小猪拉出来，我激动地看着他，它警惕地看着我，朋友熟练地绑上它的腿，它声音洪亮，拼命挣扎。我把它们放在皮卡后面我专门给它拿的毯子上。我和晓辉载着小猪上山。

中途去加油站加油，发现一个小猪已经争脱绑着腿的绳子，想到还有一个多小时的路程。怕把它们的腿绑坏了，就把另一个小猪的绳子也解开了，然后继续前行，路上小辉时不时回头看看后斗里的小猪告诉我没事，我和小辉谈笑着，顺利的到了山庄。

到了山庄，看到永江大哥正在等我，我关了车钥匙，下了车，边向后走，边高兴地给大哥讲接小猪的过程，打开车邦看见车里的小猪后，脑袋一下子懵了。这是怎么了，两头小猪都趴在毯子上，一动不动的，嘴边一片稀稀的东西。两个大耳朵耷拉着，盖着半只眼，痛苦的看着我，我的心痛死了。

晕车的傻二胖

小辉和大哥也不知道这是怎么了，我手足无措，不知道该干什么。承载着老婆和儿子希望的小猪就要死了。我呆站在他们面前心痛的看着他们，足足一分多钟，我没有说话。“怎么了？”永江哥家嫂子问，我沮丧的说：嫂子，小猪要死了，他们不动了。嫂子走过来，看了看小猪轻松地说，没事儿，这是小猪晕车了！猪也晕车！！我仔细看，嘴边那些稀稀的东西，原来是他们吐的。悬着的心终于放下了。让他歇会儿吧，过了一个小时左右我去看他们，两个小家伙好点了，有一个已经站起来了。我和大哥抱着他们把他们放进圈里，大哥说先喂点水吧，我给他们倒了点水，其中那个背上有黑点的小家伙起来喝了点儿，另一个趴在地上还是不动，用他那小眼睛看着我，像是在说：有晕车药吗，我难受，我心里默默的说：过一会儿就好了，忍着吧！

这时大哥说今天别喂他们了，他们也不吃。走之前我不放心又过去看了看。两个小家伙都站起来了，我走过去，还很警惕地跑开了，我略放心但也带着牵挂的下山了。

第二天赶紧给大哥打电话询问小猪的情况，得知虽还没有吃东西，但是已经很有精神头的在圈里跑圈儿了，我终于心里踏实了一些，高兴的把情况告诉了老婆，我们决定周末再去山上看望小猪。

星期六早上，我们早早起床，老婆还给小猪们准备了一箱牛奶。开上车，向山庄进发，我们到了猪圈旁边。它们立刻跑的离我们远远的，小样儿的，警惕性还挺高，老婆把牛奶倒到食槽里，他们开始慢慢前移。闻了闻开始大口的吃，我伸手去摸它们，他们迅速的又跑了，还用小眼睛看着我们，老婆高兴坏了，在旁边看着他们的一举一动，永江大哥过来说离他们远点儿，要不他们不吃，我和老婆走开了三四米远。小猪也随着我们走而慢慢向食槽移动，过去一边喝奶，还用两个小眼睛向上翻着，盯着我们，看着它们可爱的样子，老婆当即给两个小猪起了名字，一个叫小白，一个叫斑点。

上山后的聪明猪眼睛里边有交流（看这眼神和粉嫩的猪鼻子）

我在山庄住了五天，小白和斑点渐渐和我熟悉了，不再警惕地盯着我了，我去喂他们，他们也不再跑了，而是狼吞虎咽吃我给它们的食物。

吃好粮食，呼吸新鲜空气，自由奔跑，随性拱地，浑身的臃肥有了一些肌肉曲线，小猪逐步健壮起来

十天过去了，可能换了环境而食物又和猪场不一样了（我们只喂粮食和麸子，不喂饲料），小白和斑点一直也没长胖。但是明显看着结实了，而且精神。因为工作的关系，五天我没去山上。今天我上山去看它们，我还没到猪圈，两个小家伙就跑到栅栏旁边等着我。我用手去摸它们。小猪还用鼻子拱我。已经当我是亲切的朋友了。我故意不给它们喂食，它们用小眼睛可怜兮兮的看着我。似乎在说，我想你了，快给我好吃的。我把拌好的食物去喂它们。小白和斑点不等食物放进曹子里，从勺子里就抢食吃，我默默看着他们吃时，心里突然想到，年底我还要杀了它们吗？吃不上肉，我就杀了你吃肉。老婆的话又再一次浮现在我脑海中。我该怎么办呀！

于磊荐书人生品读

这是一本中英文对照、图文并茂、立意新颖、弘扬保定的好书！

接过亚男亲笔签名的《保定古韵》，我找出了一支珍藏多年的钢笔，准备从钢笔画开始学习，理解绘画，增加修养。

王亚南，国家一级美术师，河北省美协会员。

亚男绘画倡导“笔墨当随时代”，立足中国画优秀传统，从发掘中国古典绘画的色彩传统入手，参合西方现代美术色彩观念及构成观念，形成了独特的现代彩墨艺术风貌。

亚男作品将传统绘画的笔墨语言与现代性色彩巧妙的结合，注重色墨交融、点线面的构成和色彩情感表达，用笔灵动，个性鲜明，构思精巧，画面清新富丽，艳而不俗，富有阳光感和生命意识，呈现出活力勃发，张扬个性，积极进取的当代文化价值取向。

探索自然节气生活

立夏

——一夜薫风带署来。

五月的田野里，一望无际的麦子像孕妇一样齐刷刷地挺立着，又似头戴纱巾只露出半张笑脸的少女。乡民看着一地“绿浪”，心里不由得生出许多感慨：这朗朗日头跑得太快了，娜娜春风太多事儿了，仿佛一夜间就把人给推进了“立夏”了，火热的夏天开门儿了。

三年前泉哥义务植下的紫叶槐如今已是满树芬芳

“立夏”是个重要节气，是一年四季第二个季节的开始。周朝时，每逢立夏日，帝王亲率文武百官到郊外举行盛大的“迎夏”仪式，指派司徒等官员分赴各地，督促农民夏季耕作，在民间至今保留了一些有趣儿的习俗。立夏这天，乡村里很多人家做有小米儿，绿豆，黑豆，黄豆、缸豆或红小豆合成的五色饭，说是吃“立夏饭”吃“立夏饭”有什么说法儿或好处，乡民都说不上来，只说从老辈子传下来的，有孩子的人家给孩子煮“立夏蛋”。煮熟后在鸡蛋外壳儿抹上红绿黄等颜色，然后放进一只小网兜儿里，挂在孩子胸前，“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。说是吃了“立夏蛋”，整个夏天不苦夏，也就是说，夏天高温下照常能吃能喝能睡觉，不四肢乏力，不闹病，不消瘦。立夏这天，大人不让孩子做门槛儿，说“立夏坐门槛烂腚眼儿”，意思是说会多生病，你现在做门槛儿容易打瞌睡，记得在小学的时候儿，夏天，有的同学上课爱睡觉，老师对其罚站醒盹儿，过后嘱咐家长保证孩子要睡足觉。其他孩子的家长听得常会问一句：“你家孩子立夏这天是不是做门槛儿了？”

“上午立了夏，下午把扇拿。立夏后，天气转热，地里的杂草迅速生长。“立夏三天遍地锄”，“一天不锄草，三天锄不了”。这时，锄地是乡村里的一项重要农活儿。立夏后、小满前种谷子，谷子是春播农作物中最后播种的一种作物，谷子在我国繁衍多年了，它的历史居其他农作物之首，它养育了我们古老的华夏民族，在近代中国历史上，它养育了带领全国人民开天辟地的中国共产党人。谷子产量不是很高，但是小米饭养人。乡民很看重它，生活中离不了它。身体虚弱的人，吃它强身，久病炕头儿的人，吃它养病。乡村妇女坐月子更是不可缺少的营养食物，因此，人民公社时期，村村队队几乎都种一些谷子。

播种谷子，要选晴天。如果赶上雨天，停雨后地皮儿干了结痂，谷苗钻不出来，会发生“顶苗儿”。谷苗出不全，谷子是无名英雄，他从不在人前背后显摆自己。长期以来，人们只看到谷子抽穗儿，结实，很少有人看见它开花儿现蕊。很多人甚至以为谷子不开花儿，其实，谷子不是不开花儿，而是从来不在白天开花，它开花的时间是在后半夜，准确的说是在凌晨两点到四点之间，天将黎明时，那一朵一朵极小极小的谷花儿就开败了，一只谷穗儿，结出上万个谷粒儿，这上万朵小花儿不是在一夜间开尽，而是分散在一个月左右的深夜里，连续开放，真乃是“春种一粒粟，秋成万颗子”。由此看来，盘中餐的那粒粒皆辛苦，何止只是因为“锄禾日当午，汗滴禾下土”啊！

立夏三候：“一候蝼蛄鸣；二候蚯蚓出，三候王瓜生。”

就是说，这一节气中，首先可听到蜊蜊（即：蝼蛄）在田间的鸣叫声。接着大地上便可看到蚯蚓掘土；（这应该是蚯蚓排出的粪便）。然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。

立夏一吃：

三鲜，“立夏尝三鲜。”三鲜分地三鲜，树三鲜，水三鲜。地三鲜为蚕豆、笕菜、黄瓜（或有蒜苗，元麦为其一）。树三鲜为樱桃、枇杷、杏子（或有梅子，香椿为其一）。水三鲜为鲥鱼、海狮、河豚（或有鲳鱼，黄鱼、银鱼为其一）。上述都是立夏时鲜食品，特别是鲥鱼，脂肪丰厚，细腻嫩滑，味道鲜美。它每年立夏前后，集群由大海口朔江而上产卵，“初夏时有，月余则无，故名鲥鱼”（李时珍《本草纲目》）。

农养山庄分享收获

农养山庄体验项目

推独轮车，铺石子路，彩绘人生，记录成长；

除草田园，整理土地，浇树种菜，观察生长；

喂鸡喂鹅，喂猪喂羊，动物相处，爱心助长；

闻鸡起床，洒扫庭院，拾柴烧火，刷锅造饭；

漫步林间；站桩练武，诵读诗词，写字读书；

弹琴调音，湖畔舞乐，品茶悟道，野宿观星；

山庄两日，动静相宜，体会生活，探索自然；

春夏秋冬，节气相连，四时不同，乐享天年；

认租果园，领养飞鸡，农耕文明，参与传承。

飞鸡认养果园认租

A:山间每年散养上树鸡只，天成熟，认养费用：元每只，（10只起认，0元，赠送一棵苹果树一年认租采摘）雌雄同价，每只母鸡可产40枚左右鸡蛋（归认养人）。

B:认租果园土地每年每分地0元，含果树7--9棵，山庄负责果园日常管理及林下作物栽种，果实归认养人所有；认租人每年可获得山庄湖畔木屋免费居住1次（每次2天）。

C：租养组合：每年缴纳租养费用0元，1：可获得柴鸡5只（雌雄任选），母鸡含40枚鸡蛋；2：苹果树5棵及其当年树上所结全部苹果；3：山庄窖藏老酒5斤。

本次认租认养招募时间：谷雨年月4日20——芒种年6月6日

我们储备健康，无论是身体还是心理

湖畔山间自己动手新鲜呼吸干净饮食

山庄散记：

小诗一首

春分柳条透鹅黄

谷雨满树新绿装

试问刘海谁裁出

卡车驰奔剪修忙

献给五四运动一百周年

一百年前的今天

一群中国的有为新青年引领

在华夏大地上爆发了如火如荼的五四运动

三十年后的一九四九年

诞生了伟大的新中国

五十年的一九六九年

出生了我在轰轰烈烈的文革岁月中

一百年后的今天

五十岁的我

用五年的公休日和周末

已经在荒山上种下了一万棵树木

在这个筑梦的年代里

抒写新时代老青年的圆梦情怀